Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa ogłosiły nową edycję konkursu kulinarnego „Polska smakuje”. Celem wydarzenia jest promowanie polskiej żywności, kultywowanie regionalnych tradycji oraz integracja wiejskich społeczności. Pomimo zmiany nazwy, zasady i idea konkursu pozostają niezmienne i cieszą się dużym zainteresowaniem uczestników z całego kraju.
Uczestnicy konkursu będą mieli za zadanie przygotować regionalne potrawy, które muszą opierać się na autorskich recepturach oraz być sporządzone z lokalnych produktów. W każdym daniu konieczne jest użycie przynajmniej jednego produktu regionalnego. Komisja składająca się z ekspertów kulinarnych oceni przygotowane potrawy biorąc pod uwagę smak, aromat, teksturę ingrediencji oraz estetykę podania.
Konkurs podzielony jest na trzy etapy. Pierwszy etap to prezentacja potraw podczas lokalnych wydarzeń, gdzie najlepsze zespoły awansują do półfinałów. Drugi etap wyłoni 16 najlepszych mistrzów wojewódzkich, a finał ogólnopolski zakończy się rywalizacją czołowych drużyn z całej Polski. Uczestnicy mogą liczyć na nagrody pieniężne na każdym etapie, a zwycięzca finału otrzyma także wyjazd na zagraniczne targi rolno-spożywcze, co jest dużą szansą na promocję lokalnych produktów.
Konkurs „Polska smakuje” wpisuje się w szerszą kampanię #KupujŚwiadomie, promującą wybór żywności wytworzonej w Polsce. Zgłoszenia do konkursu można przesyłać drogą elektroniczną do 18 maja 2026 roku. Więcej szczegółów, regulamin oraz formularze zgłoszeniowe dostępne są na oficjalnej stronie internetowej wydarzenia.
Źródło: Urząd Miasta Opoczno
Oceń: Nowa edycja konkursu kulinarnego „Polska smakuje” dla KGW i stowarzyszeń
Zobacz Także
